Besciamella Light

Besciamella Light Una delle salse base più usate in cucina è la besciamella, versatile, buonissima, immancabile sulle lasagne. Oggi vediamo una versione molto facile, senza glutine e senza grassi aggiunti. Il latte che preferisco per realizzarla è quello di anacardi, sicuramente più gustoso e corposo, realizzabile facilmente in 5 minuti frullando gli anacardi, precedentemente ammollati … Leggi tutto Besciamella Light