Mese: luglio 2017

Budino di pesche con soli 2 ingredienti

Budino di pesche con soli 2 ingredienti Mio marito ha trovato sul treno un sacchetto con 2 kg di pesche tabaccherie bellissime e buonissime. La mattina stessa ero andata a fare la spesa ed avevo acquistato come sempre kg e kg di frutta, che mangiamo abitualmente. Cerco il più possibile di non utilizzare lo zucchero e di sicuro non comprendo quando viene utilizzato con la frutta che di per sé è fonte di zuccheri buoni ed indispensabili al funzionento del nostro cervello, mi rifiuto di zuccherare la frutta.Era un vero peccato dover buttare della frutta perché con questo caldo nn dura molto a lungo, così con alcune di queste buonissime pesche ho deciso di farci un budino. Ecco quindi un budino fatto di sola frutta, perché la frutta è perfetta così, non ha bisogno di altro. Ingredienti: per Budino di pesche con soli 2 ingredienti 500 gr pesche tabaccherie 3 gr agar agar Procedimento: Frullare le pesche alla massima velocità, aggiungere l’agar agar e frullare ancora brevemente per mescolarlo al meglio. Mettere il frullato di …